#秋の味覚といえば

高知県では

10月に旬を迎える

四方竹が出荷の最盛期✨

春のタケノコとは

違う食感と風味が味わえます😊

名前の通り

断面が四角いので

四方竹です

実家の母が

売っているので

今の時期は

私も毎週手伝いを

がんばっています

家の次男は

これが好きで

よく食べますよ😋

写真の物は

手伝い賃に

もらって来た物なので

短く切ってあり

傷があったり

潰れたりしていますが

スーパーでは長い物を

売っています

美味しいですよ😋

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寒くなってきたので

毛糸を触るのが

楽しいです✨

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