暑～い夏がやって来ました！
夏バテ気味になりそうな、
こんな季節こそ
栄養のある食材をしっかりと摂りたいものですね(^^)
本日の献立も、
夏にピッタリな３品！
ご紹介いたします♪
【本日の献立】
＊バンバンジー
→パサつきやすい鶏胸肉が
スチーム調理することで
ふんわり仕上がりました！
先生に盛り付けを褒めていただき、大満足w
＊冬瓜の涼風あんかけ
→あんの生姜がアクセントになって、
とてもスッキリとした煮物。
温かくても、冷たくても
両方美味しいです！
＊つるむらさきのおかか和え
→なかなか挑戦しない食材ですが、
これはオススメ ‼
ゆがくと少しヌメリが出ます。
栄養価も、カルシウムがほうれん草の４倍、
ビタミンA・Cが１.２倍と美容にも効果的です。
夏こそモリモリ食べて、
健康になりましょう＼(^o^)／