右ルッコラ、
左オレガノ。
もりもりわいてきた！
いつ使えばいいんだろう…
ドキドキしてきた。
大きくなってくると、
なんか焦りだすんだよね…。
小さい頃、
初めてひよこ飼ったときも、
にわとりに向けて、
着実に成長してってた時なんか焦ったし。
関係ないかもだけど。
栗ごはん
豚肉とサツマイモの甘辛炒め
里芋の煮物 味噌バター和え
トマト
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今日からバイト３連勤。
ふつうかー 社員だったころなんてね。
こないだバイト先の先輩と話してたけど、
正社員で主婦やってるの、すごいねって話。
自分じゃできないことだって。
２人とも言ってて笑。
あとは、主婦って微妙な立場だよね、て話とか。
極めるとか、そうゆうのとは無縁の世界で。
正社員なら、プロとかゆう言葉もあるけど、
主婦は無いから。
そんな話してても、
あー そろそろごはんの準備しに帰らないとだね、
またね～ とかって笑。
そうゆうところ、
主婦かわいいと感じた日でした。
この栗、
こないだ浜松行ったときに、
道の駅で格安で買ったやつ。
買ってきてすぐ、皮つきのまま、
９０℃くらいのお湯に１～２分つけて、湯を流し、
穴の開いた袋に入れて、
チルドにいれとくと甘みが増すって。
テレビで見てやってたんだけど、
それ、栗ごはんにしたら、すんごく甘くできた！
うっま～！！
で、いっそ秋ざんまいにしちゃえーって、
さつまいもで炒め物もしちゃって。
友だちのオススメの。
癒されて甘くて美味しかった。
旦那っちからは、
「栗か、いもか、どっちかでいいかも」
って言われたけど。
まぁ正論だよね笑。
ピーマン入りチキン南蛮
ポテトサラダ 粒マスマヨで ソーセージ＆コーン入り
アボカドのレモン醤油和え
長芋の梅肉ゴマ和え
サツマイモと油揚げのお味噌汁
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きのうは、
優が会社の研修で出てたから、ひとりごはん。
冷蔵庫のもろもろを食べて終わり。
消しはん作りが進んじゃったけど。
今日は、買ってきた鶏もも肉で、
久しぶりにチキン南蛮にしました。
で、最近食べてなかったピーマンも入れちゃって。
タルタル、無くても好きだから、無しに。
朝、卵食べたしね。
今日は、
赤坂の方のバイトがラストでした。
先週、閉店の事実を知らされ、もう閉店だなんて。
あっけなかった。。
飲食って…とか考えちゃうのは、職業病かな。
けど、やっぱ不安になる。
同業だしね。
一緒に働けたスタッフは、
みんなすごい優しくて、
キッチンもホールも、人数は少ないんだけどあったか。
もう会えなくなるって、
食べに行けなくなるって…
母校閉校みたい。。
すごい寂しい。
自分が関われたいろんな場所、
いつまでも続いてってほしいと思うのは、
エゴかな。
形あるものはいつか壊れるってゆうけど。
そんなにすぱっと消せたら、
逆に生きやすいんだろうなーとか思う。
お世話になりました。
やっと公開できる～！
友だちに贈った、名前はんこ。
ＵＰしてよかったのか、わかんないけど、
久しぶりの名前はんこで、ちょっとうれしいからＵＰ。
いっぱい使ってもらえるといいなぁ～。
そういえば、
こないだ、
母と、２人の姉が、
自分たちで作った小物とか箸おきとかを、
近所のフリマで売り出したら、
結構売れたって。
ちょっと、私も売れるかな…。
出してみたくなっちゃったりする。
売れなかったら、ショックだから、
すごい迷うんだけど。
きのこのチーズリゾット
ワカメと油揚げとコーンの酢の物
（豚肉と青梗菜のオイソース炒め）
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何料理だって感じだけど。
お米が、朝 ちょうどなくなったから、
麺類にしようかとも思ったけど、
そんな気分じゃなく。
前から作ってみたかった、
生米からのリゾットにしてみました。
これはうまーい！！
ちょっと、レシピ通りだと味濃かったから、
今度からもうちょい薄味にする予定。
生米からだと、
お店っぽくできて、外食したみたいだった！
やったね！
で、酢の物と中華系で、
和洋中ってこのことだ、とか思った。
うちごはんとゆうか、
バイキングとゆうかね。
おいしければいいさ。
少し、新しいお店のことを話してくれた旦那さん。
ごはん食べてる時、
目がガチャピンみたいに半分になってるんだけど。
私ももっとがんばらないと。
きのこのリゾット ｂｙ ｃｏｏｋｐａｄ
http://cookpad.com/recipe/231934
豚肉と青梗菜のオイソース炒め 胡麻油風味
山芋の鉄板焼き
さつまいもの蜂蜜醤油キンピラ
ポテトサラダ
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矯正取れた～！！
痛かった～！！ 怖かった～！！！！
でも無事終わってよかった……。
歯の接着剤取る時、ガガガって削り取るんだけど、
歯が折れるんじゃないかって、ほんとに怖かった…。
目、強くつむりすぎて、
コンタクトが裏返るんじゃないかと思ったくらいで…。
ちょっと怖すぎて笑いそうにもなったし。
でも終わって鏡見たら、
そんなの吹き飛んだ！
すっごくキレイになってて、
嬉しかった～！！
まだ、マウスピースみたいのははめなきゃなんだけども。
あと、虫歯も見つかったけど…。
こっちで通わなくちゃね…。
今日は、ほとんど実家でもらってきたお野菜。
玉ねぎ、じゃがいも、長いも。
いつものことなんだけど、感謝感謝でいただきました。
美味しかったです。
豚肉でチンジャオロース
マカロニ入りポテトサラダ
油揚げとワカメのお味噌汁
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きのうは、
バイト先のミーティングで帰りが遅くなって、
外食に。
旦那さんも新店で、ぐったりしてます。
これからなんだろうけど、
見てると心配になる。
今日は、早く食べないといけないじゃがいもで、
ポテサラと、実家からもらった大量のピーマンで、
チンジャオロース。
いつも、野菜に献立決めてもらってる感じ笑。
すごく助かる。
ポテサラは、今日は、マカロニと竹輪入り。
チンジャオロースは、ピーマンと玉ねぎと青梗菜も入れた。
なるべくたくさん野菜を入れなくちゃね。
ワカメのお味噌汁って、落ち着く。
明日から、名古屋だから、
大量に作ってみた。
けど、作りすぎた笑。
まいっか！
やっと矯正金具がとれる～！！
すっごく楽しみ。
怖い気もするけど。
外すときとか、痛そう……。。
やればできるぞ、私！
いつも励ましてたりしてね。笑。
ぶた冷シャブの梅肉ゴマ和え
肉じゃが
里芋の煮物 甘味噌和え
かぼちゃのポタージュ
カニかまと玉ねぎのマヨパスタサラダ
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ヨガから帰って、
きのうのあまったパスタをサラダにしたくなって、
カニ缶とマヨと玉ねぎと和えた。
きちんと冷したらおいしくなりました。
あとは、
いつもの。
かぼちゃは、早くたべないとだったし、
量もいっぱいあったから、ポタージュにしたよ。
こうすると、一気にいっぱい食べれる。
美味しいしね。
ヨガに行ってきた。
ふぅ～ っと癒されたけど、
やっぱりなかなか落ち着かなくて困ったよ。
毎日リズムがつかめないのと、バイト先でのゴタゴタに、
気持ちが焦ってるなぁ。
地球の生き物の特集とか見て、テレビで、
そうすると、ちっちゃいなーとかって、
人は。
急にばかげてくるけど。
でも、今をもっと大切にしないとなぁ。
私の日常は、私にしかないし。
ゆずの新曲が心にしみる毎日。
虹ね。
超えて超えて、ってゆうの。
急にしみてくる歌詞ってあるよね、
前からあったのに。
ぴたっとあてはまったりして。
今の自分と。
ばかやりたいなぁー。
ミートソースのパスタ
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バイト帰りにミートソースパスタが食べたくなって。
きのう、トマト缶を買ったから、ちょうどいいし！
ひき肉も冷凍があったし。
ローリエとか、
柚子胡椒とか入れるレシピになってて、
これが美味しくできて良かった。
まだ他にも美味しいミートソースがあったらいろいろ試してみたい。
味がいろいろ作ってみれるのって、おもしろい。
奥が深そうだし。
ミートソースって。
明日はお休み。
やっとヨガに行けます。
やったね～。
旦那さんは、当分お休みがない。
寝込まないように。
ちゃんと食べないとね。
最近、気持ちが慌しいから、
深い青色のペディキュア塗ってみた。
効果あるか、よく分からないけど、
気づかなかったけど…
足って良くみてるもんなのかも。
色が目に入るとほっとする。
冷静になる感じで。
さばの味噌煮
肉じゃが
さつまいもと空芯菜の炒め物 胡麻油風味
油揚げとワカメの酢の物
（さつまいもとお豆のマヨワササラダ）
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さば、
うまーい！！！！
味噌煮、大成功！
私の中で、うますぎでした。
さばそのものが良かったのかも？
ま、いっか。
骨を抜いて、水で洗って、
水、酒、砂糖、みりん、醤油、しょうがをぶくぶく沸騰させたフライパンに
さばを入れる。
すぐ煮汁をかけ続ける。
で、フタして煮汁が半分くらいになったら、
味噌を入れて煮詰めてできあがり。
これもｃｏｏｋｐａｄ 調べなんだけど。
おいしかったなぁ。
今日は魚が食べたくて、
スーパーに寄ったんだけど、
さばとさんまと海老と…迷って…
味噌煮が良くて、さば。
さんまの塩焼き食べたいなぁ。
でも時間が経っちゃうときの方が多いから、
難しいよなぁ。