鶏肉と茄子とネギのマヨポン炒め
山芋の梅肉ゴマ和え
（かぼちゃとしめじのバター煮）
（落花生）
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何食べようーと迷ってて。
鶏肉があるな、と。
あと、茄子は早めに食べなきゃ、と。
それで、この献立に。
茄子、玉ねぎ、人参、ネギ、えのきとかいろいろ入れちゃいました。
でもマヨネーズとポン酢がうまいこと味付けしてくれます。
ステキです。
いつも、
さっぱりな品を迷うんだけど、
山芋があると助かる。
生でも食べれる野菜って、
秋冬になるほど減ってきて。
きゅうりとか、トマトとか、あったけどさ。
サラダか、生か。
梅で和えるのは、
さっぱりして、飽きなくて、
とっても好きです。