From kinacoffee


梅肉と大葉のそうめんチャンプルー

空豆と新玉のマヨチーズ焼き

(グリーンサラダ)

(高野豆腐と切干大根の煮物)


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旦那さんの実家から高級お素麺を頂いた。

すっごいコシが。

美味しい。


ちょうどごはんもなくなったとこだったし、

そうめんに。


さっぱりしたものが食べたくて、

梅とベランダの大葉をポン酢で和えて、

茹でたそうめんと一緒に。


ゴマも入れた。


空豆と新玉は、実家から分けてもらってきた。

どっちも季節もので、

チーズが食べたかったから一緒にした。


スライスした玉ねぎをマヨネーズで炒める。

玉ねぎと茹でた空豆を皿に並べて、

チーズをかけてトースターでチン。


この日は、しめじも入れたら最高。