梅肉と大葉のそうめんチャンプルー
空豆と新玉のマヨチーズ焼き
(グリーンサラダ)
(高野豆腐と切干大根の煮物)
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旦那さんの実家から高級お素麺を頂いた。
すっごいコシが。
美味しい。
ちょうどごはんもなくなったとこだったし、
そうめんに。
さっぱりしたものが食べたくて、
梅とベランダの大葉をポン酢で和えて、
茹でたそうめんと一緒に。
ゴマも入れた。
空豆と新玉は、実家から分けてもらってきた。
どっちも季節もので、
チーズが食べたかったから一緒にした。
スライスした玉ねぎをマヨネーズで炒める。
玉ねぎと茹でた空豆を皿に並べて、
チーズをかけてトースターでチン。
この日は、しめじも入れたら最高。
