豚肉とピーマンの生姜焼き たっぷり千切り春キャベツと
(かぼちゃとベーコンのガーリック醤油炒め)
(青梗菜ともやしの炒め物 胡麻油風味)
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私にとっては、
困ったときの生姜焼き。
旦那にとっては、
毎日でもうれしい?生姜焼き。
ただ、数日前、1キロ買ってあった豚肉の残りがあって、
ピーマン2つが残ってて、
ちょうど良かった!!
玉ねぎもしめじも一緒に入れて、
具だくさんで。
やっぱうちごはんは野菜いっぱいがいい。
きのう中華で、
ダックだらけだったもんね。
あと、
春キャベツって大好き~。
やわらかくって、いくらでもむしゃむしゃ食べれるしね。
明日は、2人ともお休みだから、
ごはんは簡単になりそうだなぁ。
朝は、たまには洋風に、
ホットケーキの予定。
人参ホットケーキも作ろう!
