From kinacoffee


さわらの蜂蜜梅焼き煮

青梗菜とひき肉のぴりっと卵炒め

かぼちゃのバターしょうゆ煮

(豚肉とキャベツのこんがりソース炒め)


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今日は、

バイト帰りのスーパーでさわらが半額だった!

今日は魚にしようと思ってたし、

さわらはばっちし。


フライパンで焼きつつ、

蜂蜜と梅肉とだし汁で味をつけて。


クッキングシートを敷いて焼くといいらしい。


蜂蜜が大切。

甘酸っぱくて春らしいかも。


魚の時、

サイドメニューにすっごく迷う。


そんな時、

ファミレスを思い出したりしてみる自分に笑える。



とにかく、

やっぱ、週に2回は魚がいいな。