お焦げ？違うの…もう一度焼いたの
オーブンから出てきたばかりの…焼きたてのフィナンシェは
周りがカリッとして香ばしくって格別のおいしさです！
ところが…包装して店頭に並ぶころには
周りもしっとりと軟らかくなっていて…
それはそれで、おいしいんですのよ…なんせ上質な発酵バターたっぷりで。
でも、あの焼きたてのおいしさは…ないんですよ。
先日、先輩が教えてくれました。
オーブントースターで軽く焼いてごらんよって。
そしたらね…
焼きたて、そのものですよ。焼きたてを知ってる私が言うんだから間違いございません。
香りも…あたりに漂って…:*:・(￣∀￣)・:*:あふ～ん
これがミルクティーに合うんだな。
写真はコーヒーみたいだけどダージリン。
こうやってみると紅茶をBlack teaというのが納得ね。
あ、うちはお茶の時間に牛乳をレンジで温めるとき
パイレックスの小さなビーカーを使ってます。人数分の分量が量れて超便利よ。
マグカップも私の（右端）は20年近く！も使っているお気に入り。
あの地震もくぐって…ね。
KIKAN BOYA（きかん坊や）って書いてあるの…
このイラスト、今でも古くない…可愛いと思う。
（リラックマで有名なSAN-Xの製品みたいです）
隣のネコさんのは二男の。アスクルのポイントでいただいたカップです。
これもだいぶ使ってます。
お皿はね…またまた地震のあと、ほとんどのお皿が割れたので…
1ヶ月後くらいに大阪の茶屋町（ハンズ？）まで行って…100円均一で売ってたのを
買ってきたの（安くて助かった～）
私の田舎は陶器の町で、その後たくさんの立派な食器を送ってもらったけど
あのとき大阪で買ったお皿や小どんぶりは今でも大活躍してます。
地震の前までは大きな食器棚があって、葡萄の柄のいろんな白磁の器をコレクションしたり
してたけれど…ほとんど割れたので…食器のコレクションはやめました。
形あるものはなくなるのよね。
あれ？フィナンシェの話が途中で変な方向に脱線した…。
水曜日は「うちにもアートセラピーに来てください」という介護付きマンションの社長さん、副社長さんにお会いしました。
めっちゃ緊張した～。
来月一度お試し講座をして…いけそうなら月2回の予定です。
アートセラピストとしてのお仕事もいよいよ増えてきました。
がんばるわ。v(^-^)v