大きな魚は ようさばかんとです
へたなマンガですみません。しかも原画を探さず本をスキャンするものぐさぶり。
1998年刊、ジュニア向けの『きちんと知りたい日本の味…和風クッキング』から
お友達から…昨日、トロ箱が届きました。
前日「家族3人で食べきれる量です」と、連絡が…。わぁいと待ちました。
鯛（1キロ超）、カレイ、ハマチ、アジ大3尾、カマス4尾、アオリイカ3バイ、
キビナゴ推定300～400尾。
きゃあああっ！ うちは相撲部屋だったかしら。
マンガにもあるように、うちはビンボサラリーマン家庭です。
でかい鯛なんてさばいたことなかとです。
お祝い事なんてあれば、お店でさばいてもらうとです。
でも、料理本の絵描きなので、なんでもたいがい描いたことがあります。
やってみました。アジはいつもやってます。
ハマチ、カレイも同じ感じでできました。あら？ 楽勝？
しかし、鯛は手強い。包丁ではウロコ、なかなか取れません。
眼鏡や服がウロコにまみれました。
骨が硬い。デカイ出刃、要る！！！（ナイ！！！）
皮を残して湯引きにして刺身に。よく切れる刺身包丁、要る！！！（鯵切りしかナイ！！！）
あ～、ええ勉強になった！！！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
こんなんできました。
おしゃれに盛りつける余裕なかったわ。
鯛の湯引き（一部皮むき）、アジのたたき、鯛のアラ煮。
うまいうまい。こんなにパクパクお刺身食べたん初めてかも
キビナゴの天ぷら。骨がまったく気にならない。
キビナゴ梅煮。（次の日に食べる）ショウガが切れたので梅を使ってみた。普通にうまい。
ショウガ醤油煮。（これも次の日に）やっぱりショウガは合う。
ハイ、2日目です。
ハマチ大根。ちゃんと霜降りにしたから生臭くなくてウマ～！ 大根も激ウマ～。
カマスの生のん、食べたの初めて。身がソフトであっさり。塩焼きで。
揚げるとき鍋にくっつきました。で、はげました。お味はgoodでしたけど!
イカとキビナゴ、冷凍しました。
これから、ゆっくり楽しみます～！
M美さん、本当にごちそうさまでした～！！！
イラストのお仕事もちゃんとやってるよ！！！ ご心配なく。
今日、締め切り日を守って出稿しましたさ。
マンガ風に描いてもやっぱり難しいわ～。魚の絵は！
去年のクーヨンで描いた絵です。
へたなマンガですみません。しかも原画を探さず本をスキャンするものぐさぶり。
1998年刊、ジュニア向けの『きちんと知りたい日本の味…和風クッキング』から
お友達から…昨日、トロ箱が届きました。
前日「家族3人で食べきれる量です」と、連絡が…。わぁいと待ちました。
鯛（1キロ超）、カレイ、ハマチ、アジ大3尾、カマス4尾、アオリイカ3バイ、
キビナゴ推定300～400尾。
きゃあああっ！ うちは相撲部屋だったかしら。
マンガにもあるように、うちはビンボサラリーマン家庭です。
でかい鯛なんてさばいたことなかとです。
お祝い事なんてあれば、お店でさばいてもらうとです。
でも、料理本の絵描きなので、なんでもたいがい描いたことがあります。
やってみました。アジはいつもやってます。
ハマチ、カレイも同じ感じでできました。あら？ 楽勝？
しかし、鯛は手強い。包丁ではウロコ、なかなか取れません。
眼鏡や服がウロコにまみれました。
骨が硬い。デカイ出刃、要る！！！（ナイ！！！）
皮を残して湯引きにして刺身に。よく切れる刺身包丁、要る！！！（鯵切りしかナイ！！！）
あ～、ええ勉強になった！！！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
こんなんできました。
おしゃれに盛りつける余裕なかったわ。
鯛の湯引き（一部皮むき）、アジのたたき、鯛のアラ煮。
うまいうまい。こんなにパクパクお刺身食べたん初めてかも
キビナゴの天ぷら。骨がまったく気にならない。
キビナゴ梅煮。（次の日に食べる）ショウガが切れたので梅を使ってみた。普通にうまい。
ショウガ醤油煮。（これも次の日に）やっぱりショウガは合う。
ハイ、2日目です。
ハマチ大根。ちゃんと霜降りにしたから生臭くなくてウマ～！ 大根も激ウマ～。
カマスの生のん、食べたの初めて。身がソフトであっさり。塩焼きで。
揚げるとき鍋にくっつきました。で、はげました。お味はgoodでしたけど!
イカとキビナゴ、冷凍しました。
これから、ゆっくり楽しみます～！
M美さん、本当にごちそうさまでした～！！！
イラストのお仕事もちゃんとやってるよ！！！ ご心配なく。
今日、締め切り日を守って出稿しましたさ。
マンガ風に描いてもやっぱり難しいわ～。魚の絵は！
去年のクーヨンで描いた絵です。