すくな南瓜のポタージュ ☆材料☆すくな南瓜 350g~400g玉ねぎ 1/2水 200ml牛乳 200mlクリープ 2個 オリーブ油 少々コンソメキューブ 2つ塩コショウ 小1/2めんつゆ 小1/2パセリ お好みで☆作り方☆●すくな南瓜を一口サイズにカットしてレンジで柔らかくなるまでチンする●柔らかくなった南瓜をミキサーにかけ、ペースト状にする●鍋にペーストにした南瓜、玉ねぎ(みじん切り)、調味料をすべていれ弱火で火を通す●最後にお好みでパセリをどうぞ! minaさんのお料理をもっと見る