『薬膳』について…🍀
毎日の生活で、食するものにはどんな効能が在るのでしょうか?
薬膳って？難しい！？
薬つた食べ物を摂るといいか？
を紹介しました。
第3の城 薬膳の基本になる『気·血·水』
『私たちを支える五臓』についてご紹介して、あらためて《薬膳》についてご紹介しました。
《薬膳とは…?》
特別な手間をかけて作る薬膳もありますが、いつも食べている食材や食事も、立派な薬膳となります。
『毎日美味しく食べて、心と体のバランスを整える。』
そんな薬膳を私は学びました。
薬膳で使う食べ物の持つ力や、気づきをご紹介いたしますね。
『』
『ブロッコリー』について
その効能についてご紹介いたします。
☆
ブロッコリーは1年を通じて栽培されますが、
旬は冬から晩春にかけてだそうです。
ビタミンCが特に豊富に含まれることから、抗酸化作用も高く、免疫力のアップやがん予防にも効果が期待。
■胃腸の強化
■胃の痛みや疲れ、胸やけを抑える
■肌荒れの緩和
■便秘の解消
ブロッコリーは葉野菜に比べて、茹でてもビタミンCが減りにくく、先端のつぼみ部分よりも茎のほうがその含有量は多いそうですよ。
参考にさせて頂いています。
毎日の食事は楽しく頂いています。
『ありがとうございます。✨』
幸せな時間、感謝の気持ち😊✨
♥いつもありがとうございます✨
薬膳での学び。
『簡単に、わかりやすく』を意識して、
のせています。
わかる範囲での記載になっています。
弁償して、その時の体調に合わせて必要な食材や、食べ物を紹介することを学んだ薬膳！
暮らしの中で普段使う身近な食材も立派な薬膳。
考え込まず、そうなんだ～と、見ていただけると嬉しいです✨
※あくまで私がピンときた効能で全てではありません。
ご理解いただけると嬉しいです。
マヤ暦の日々のエネルギーについては6時に配信しています♫