おでん

おはようございます

昨晩 静岡おでんというものを初めていただきました

静岡おでんとは

静岡の郷土料理で、牛すじでだしをとりしょうゆで調味した黒い煮汁で煮たおでん。黒はんぺんを使い、すべての具に竹串を打つ。いわしやかつおの削り節、青のりをかけて食べる。

ものらしいです

僕のふるさと姫路には「姫路おでん」があります

姫路おでんとは

「おでんを生姜醤油に付けたりかけたりして食べる」

ものです

それぞれの美味しさがあるものです

久しぶりに姫路のおでん食べたいなー

今度おかんに作ってもらおっと

おでん、おかん作ってー

じゃなく

おかん、おでん作ってー