今日のご紹介は……




大阪 泉州の水なすです!!


本日の神戸は暑い…………
暑すぎる……………………(-_-#)

そんな日は、アッサリしたものが食べたいですよね~(T_T)

水なすは、簡単、チョー簡単に食べれます(^_^)v

サラダにして食べてもOKですし、

頭を包丁で落として後は、包丁を使わずに、手で割いて、生姜醤油で食べる(^_^)/

ほらっ!!
簡単でしょ!?



あと、変わったキノコの紹介!!




長野産 バイリング!!
陸のあわび、って言ってますね~(^_^)/

以前に、沖縄産 アワビ茸って言う商品を見たことがあるのですが……

見た目、形はよく似てたと思うのですが、食感は違ってました(^_^)

バイリングは…食べた時につるんってしたような食感だった!!(文章で表現するのムズカシイです…)

アワビ茸は…名前の通りの食感でしたよ(^_^)/
火を通した時のアワビの食感にそっくりでした(^_^)/感動したの覚えてます!!


どちらも、他のキノコ類と違う感じでおいしいですよ!!


では………またっパーパーパー



Android携帯からの投稿