ジビエ肉は鬼北鹿と鬼北猪お問い合わせ多数のジビエの盛り合わせ🍖盛り合わせ内容は?どこの鹿?どこの猪?たくさん問い合わせがありましたので書かせていただきます。愛媛の猟師さんの鬼北鹿愛媛の猟師さんの鬼北猪鹿タンは国内ではなかなか出回らない(美味しいので猟師が食べるとか、処理が難しいとか…)なので鹿タンはニュージーランド産です!どれも食べやすく美味しいので取り置きで無いの?との問い合わせも多数頂いてます。近日来店予定なら大丈夫ですが新鮮なジビエを提供したいので長期のお取り置きはお断りしております。