昨日、本当に出逢いって運命なんだと改めて思いました。
実は内装のコストを下げる為に壁を自分達で塗ろうという事になり漆喰の製品を探す為にジョイフル本田に行きました。そして途中でJA（農協）があったので、野菜でも買おうかなと寄りましたら、そこに珈琲豆が売られてました。ちゃんとみたら自家焙煎らしく、嫁と話して、その場所を探して訪問させて頂きました。
そして、珈琲について1時間ぐらい熱く語り試飲させて頂きました。今まで飲んだ珈琲の中では1番美味しかったです。
飲んだ後も口の中には珈琲の香りがずっと残っており凄いと思いました。
聞いたら焙煎の時間も秒単位で研究されてるらしいです。
本当にめっちゃ美味しかったです。珈琲好きにはたまらない至福の時間でした。
そこの珈琲店はまったく知らなく、本当に運命的な出会いでした。
珈琲店の方と話して、きむらさん家では甘い珈琲とビターな珈琲とその中間の珈琲を提供させて頂くつもりで準備しております。
珈琲好きにはたまらない美味しい珈琲を提供いたしますので、ぜひオープンしたらお越しください。
