男子厨房に入り浸り・その１

筍づくし

筍を入手したのでどれだけ作れるかやってみた。

まずは味噌汁

筍釜飯

筍の天ぷら

美味しくいただきました。

今年は筍の当たり年（表年）、

年々レパートリーも増えてきました。