カクテキの出来、あと6時間くらいで冷蔵庫に入れます。
アディオス
結構甘めにできたな...。
でももう少し経つと味が馴染んで美味しくなる味ですね。
今日は〜〜
朝から白菜買いにいき、2,5個(約6キロ)
700円なり
カルディで唐辛子も追加購入
204円×4袋
白菜、
残念なのが、少し小ぶりと、中が結構すかすか。虫出てきた笑
もすこしぎっしりデカイのが良かった....
洗って半日外に出して、
塩漬け中です。
あぁぁぁ
結構しぼみました。
予想外笑
やはり中身がすかすかなんでしょう。
あと8時間くらい漬けていきます。
明日の朝までかな。
楽しみ
キムチソック作りも同時進行で
にぼし&昆布&ホタテ
明日キノコも入れてみます。
牡蠣も買ってきたぜ〜
意外と手間がかかるってか
今回は仲の良い同級生と
8年ぶりくらいに会う同級生と
母さんのお友達と
お姉ちゃんの会社で働いてるおばあちゃん達に
え、なくなるやん笑
無くなったらカクテキあげよっ。
白菜4個くらいにしときゃよかった....
白菜キムチは
おそらく材料費
白菜700+唐辛子820+牡蠣500+野菜果物1000+だし、塩辛などにんにくなど300円
2500円くらいか。
カクテキ1500円くらいだったから
2500円プラスで4000円くらいだ
売ったら4倍は稼げそうだ。
この4000円は
子供の父親からも少し援助してもらってるので、そこから出させてもらいます( ・∇・)
どちらにしても赤字なので仕方ない。
貧乏なのに....キムチを作る。
早くプレハブ建てて看板設けてキムチ作りしたいです。
そのときはネットでも売りたいので、
皆様買ってください
でゎ、明日の午前中に白菜キムチを仕上げます
今日は実はは留守なので、
ばぁちゃんの世話をしてましたが、
さっき寝かせるとき
うん◯もらしてました。
拭いたけど大丈夫かな。
案外平気でした。
が....
子供も泣いてるし、育児と介護の両立はなかなかむずい笑
実ははさん、時給くれ笑
600円でもいいから、
出歩いていいから、介護のバイト代くれ！！
あぁ、今日は娘の写真とってないな笑
キムチに夢中。
ちなみに
お姉ちゃんから赤子置き
↓もらったので、浴室で今日から使いたいと思います。
アディオス