こんにちわ、てつこです。
今週は大寒波が来るそうですね。
大阪もジワジワ冷え込みが厳しくなってきています。
先週末は次女がインフルではなかったのですが熱をだし、
今日は長女がお腹が痛いと言って学校を休んでいます。
インフルエンザだけでなく胃腸炎も流行っているそうで、
幼稚園や小学校でもポツポツと学級閉鎖が出始めました。
この時期、ほんとにコワイ！！！
明日の1月23日が次女の誕生日なのですが、去年はその日に長女がインフルＢ発症してました。
今年は、元気にお祝いできたらいいなぁ～
さてさて、
てっぱん屋の一押しといいますか、
てつこの一押し？ではありますが、
おススメのグリドルをご紹介します！
ブログでも何度か紹介させて頂いているのですが、
シャークシリーズのピタットグリドルです！！！
このグリドルすごいんです。
なにがすごいかって、この名の通りカウンターや壁にピタット設置することができるんです。
なので、
こんな高級ステーキハウスのカウンターのお店も
こんな風なお洒落な鉄板居酒屋のお店も簡単に作れちゃうのです。
詳しい設置方法は
こんな感じになります。
一般のグリドルは排気の問題で横と奥の三方を5㎝から10㎝空けて設置する必要があるのですが、
こちらのハイグレードグリドルは、内部で空気断層を取っているので、
壁やカウンターとの隙間は２～３㎜で、上部をコーキング加工していただくと面一にすることができます。
大工さん大助かりですね！
規格でのサイズも豊富です。
もちろん、別注も承っております。
お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼き、ステーキ店をお考えの方、
ぜひ一度てっぱん屋まで、お気軽にお電話ください。