こんにちは！
夏日に都内を歩き回っている木村です。
あちー(￣O￣;)
さて、麺屋武蔵新宿にいきました。
相変わらず美味しいです。
湯切りの際の掛け声が威勢がよく、店内がとても活気付いていました。
美味しい味は頑張れば、多分、多くの方が作れます。
しかし、繁盛店を維持して行くのは、遥かにむつかしいものです。
改めて思いました。
(´･_･`)
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