ナスだよ、ナス



えぇ〜嘘でしょう〜
と信じて疑わなかったワタシ


だって、ナスジャムなんて…聞いたことないし食べたことなかったんですもの

先日のFMヨコハマ「JA Fresh Market」でご紹介したナスジャム

ナスと聞いて驚いた瞬間のワタシ…

ナスのジャムを作られている永津さんと

ナスと国産レモンと砂糖のみで作られたというジャムはさっぱり爽やか



ヨーグルトにもよく合いました

りんごジャムみたいなのでビックリ

続いてもナスがたっぷり使われたピザをいただきました

横須賀市のイタリアン ミウラーゼ

オーナーの鈴木さんが色々考案されたメニューが並んでいました

三浦半島のおいしい食材を一番おいしく味わえる調理方法でいただけるお店でしたよ



オーナーの鈴木さんご夫妻と

ご夫婦でお店とかステキですよね〜

お近くへお出掛けの際は是非

ナスジャムやお店の情報は番組ブログまで

おまけ

永津さんのお宅にいたネコちゃんと仲良くなりました











永津さん曰く、いつもお客さんが来るとどこかへ逃げちゃうのに〜とのこと

あら、気に入ってもらえたのかしら
笑


