新横浜のLAGUNASUITEでディナー

若鶏胸肉のエマンセ　旬野菜と茄子のビューレを添えて


帆立貝柱と茸のフリカッセ


祝い鮮魚の蒸し焼き　磯の香るソース


和牛のグリエ　旬野菜の炊き合わせ