北海道フードマイスターの食いしん坊みーやんです
ようやく気温が上がってきました
きょうのランチ
冷やしラーメンみーやん流
麺と一緒に茹でた細切りピーマンとキュウリ・レタス・ミニトマト・錦糸卵
ちょこっとボリュームアップして豚肉ロースをフライパンで炒めてトッピング
ラーメンサラダっぽくなりましたが(笑)
みーやん流の野菜てんこもり
冷やしラーメン
みーやん流のフライパンで簡単～カリッと焼ブタレシピ
生姜のすりおろしを入れた焼き豚風レシピ～
①薄切り豚肉ロース２枚を一口サイズに切る
（しゃぶしゃぶ用の薄切り肉でも可・油はひきません）
②ブラックペッパーをふり、フライパンに広げて焼く。
③酒・みりん・醤油を適宜加えてから生姜のすりおろしを加え炒める。
甘辛くて生姜風味。カリッと仕上げるのがポイントです。
先に少しポン酢をかけてから～
ベル食品の「冷やしラーメンスープ」
をかけていただきました
北海道のホームセンターでは、
家庭菜園を楽しまれているお客さまで大賑わい
あれこれ野菜苗をたくさん選んで～楽しそうですよ。
レジ待ちの列ができていました。
ジョイフルエーケー さんで苗を購入して。
野菜づくりに興味があったらこちらをクリックしてね。
るるるキッチンガーデンくらぶ
の「るるる畑」でも苗を定植しました
るるる畑の報告ブログ
植える 育てる 食べる = るるる
自分で育てた野菜をのせて
冷やしラーメン作るわよ～
収穫が楽しみです