昨日、京都・北山に本店を構える【キャピタル東洋亭】に行ってきました。1897年創業、京都で一番古い洋食レストランとして有名なこちらのお店ですが、実はスイーツも絶品です。
見た目もユニークなロングサイズのロールケーキ。その名も『バトンタッチ』。
この面白いネーミングには、贈る人から贈られる人へ気持ちをバトンタッチするという想いが込められているそう。長さは、なんと約35cm。蜂蜜たっぷりでキメ細かいスポンジの中に、カカオの香り高いチョコレートクリームとアーモンドがサンドされていて、表面にはアーモンドスライスが散りばめられています。スポンジのふわふわな食感の中にアーモンドのサクサクした食感が程よいアクセントになっていて、飽きの来ないおいしさ。味もさることながら、ロングタイプなので何人分でも切り分けられるところも嬉しいですね。
そして、こちらも人気の商品『小さな3時のプディング』。
たっぷりの卵とパンで出来ているこのプリン、中にはリンゴのコンポートやラズベリー、スライスアーモンドが入っていて、いろいろな味と食感を楽しむことができます。
キャピタル東洋亭は料理もおいしいですが、スイーツもお勧めです。
