今日のランチ会のアフター、
この、コーヒーゼリーみたいなプルンプルンしたものが仙草ゼリーです。
お茶会にて。
上野にある台湾スイーツのお店、
「黒工号」ヘイゴンハオ
にお邪魔してきました！
今流行りのタピオカもありましたが、ここの売りは仙草ゼリー！！
仙草ゼリーは、仙草というシソ科の植物で漢方薬としても使われているものを粉末化してゼリーにしたもので、熱中症から高血糖、風邪、関節痛など、万能だそうです！
全体的な味は素朴なお味で美味しかったです！
ほぼ原材料が芋と豆なので、ヘルシーで腹持ちが良い。今日は間食しなかった笑
夕方小腹がすいた頃に行ってもいいかもしれませんね。
気になる方は是非👍