鶏のムネ肉料理

少しずつ暖かくなってきたと思っていたのに、今日は冬に逆戻り？ってぐらい寒かったですよね？(;゜゜)

体調を崩さないようにしないと。

気をつけましょうね(^^)


ところで、最近おデブまっしぐらの私(((^^;)

お料理教室で教わった鶏のムネ肉料理で
ダイエットを心みていたところ、
SNS友達の(友達なんて書いちゃって図々しくてすみませんm(__)m) mokiさんが
とても美味しいムネ肉料理を教えてくださいました＼(^o^)／


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ブログはこちら(^_^)v ↓

安い！うまい！お気に入りの鶏ムネ肉料理。 ｜自然派で行こう♪
http://s.ameblo.jp/mocki/entry-11997541805.html



それで、早速チャレンジ！

１つはレシピ通りに、もう１つはカレー粉の代わりに豆板醤を加えてみました。

焼き上がりは上々(^-^)



そして、じゃじゃ～ん！！


カレー風味の方は、画像を撮る間もなく主人がパクパクと食べはじめてしまいショック( ´△｀)


しかしどちらも、硬くなりがちなムネ肉が、柔らかくてジューシーでめちゃくちゃ美味しい(^^)

食べ過ぎてしまいそう(笑)


もう美味しくて、我が家の定番料理に決定～♪


mokiさん、ありがとうございましたm(__)m