昨夜の晩ご飯です
コンニャクのステーキ
キャベツと水菜のサラダ
ワカメのお浸し
たらの芽の天ぷら
やまいもの千切り
肉じゃが
だいぶ前に、栗原はるみさんのレシピより
「作りおきタレ」を知ってから
とても重宝しています
醤油、酒、みりん、カップに1:1:1 に対して砂糖を大さじ2～3
火にかけ沸騰したら弱火でとろみがつくまで煮詰め照り焼きソースを作りおきしておきます
今回は、こちらに胡麻をいれてステーキソースとして
こんがり焼いたコンニャクにネギを添えてかけました
Android携帯からの投稿
コンニャクのステーキキャベツと水菜のサラダワカメのお浸したらの芽の天ぷらやまいもの千切り肉じゃが
だいぶ前に、栗原はるみさんのレシピより
「作りおきタレ」を知ってから
とても重宝しています
醤油、酒、みりん、カップに1:1:1 に対して砂糖を大さじ2～3
火にかけ沸騰したら弱火でとろみがつくまで煮詰め照り焼きソースを作りおきしておきます
今回は、こちらに胡麻をいれてステーキソースとして
こんがり焼いたコンニャクにネギを添えてかけました
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