前回のあらすじ
野菜検定を受けることになったキムケン。
野菜には詳しいという自負があるため１級（マスター）を受けようとするが、模擬問題が全くわからずに３級（ベーシック）から挑戦することに。
「３級くらいなら勉強しなくても余裕っしょ」とタカをくくっていた結果、合格ラインの7割には及ばない6割程度の正答率でした。
これまで野菜関連のレシピ本もやっていて、野菜に対して詳しいと自負していた自分が恥ずかしいです。ぶん殴ってやりたいです。むしろいま自分のアゴをぶん殴ってやりました。
10月23日（日）に開催される本番までぼちぼち頑張って、申し込み締め切り9月20日（火）までに余裕で３級が取れるようになったら、１級にチャレンジしたいと思います。#おう俺はキムケン諦めの悪い男
野菜たっぷりベジ豆カレー
最近野菜のことを考えすぎてうっかり作ってしまったベジカレーです。
肉を使わずに厚揚げと豆をたっぷりと入れて、食べれば食べるほど痩せてしまうものを作ってしまいました。
トマト缶とケチャップ、ソース、コンソメ、ハチミツ、カレー粉でシンプルに。分量は、適当です。#カレーはだいたい美味くなる