朝まで徹底討論！
レンジ調理は煮込みか否か
A「ぼくはレンジでチンするだけで煮込んだようになるなら、それはアリだと思うんだなあ」
B「いや、『煮込み』の定義は、長時間火にかけることにある！」
A「それは誰がきめたんだい？」
B「普通に考えてそうだろう！」
A「ふつうってなんだい？」
B「普通は…普通だ！」
A「たしかに一般的には『弱火でコトコト煮込む』というような使われ方をするね」
B「そうだろう」
A「でも煮込みの本質って、具材を味付きの水分──いわゆるスープのようなものに水分に入れて加熱することにより、具材とスープの旨味をお互いに溶かし合い、そこから生まれるマリアージュを楽しむことにあるんじゃないかな」
B「それは誰が決めたんだ！」
A「普通に考えてそうじゃないですか？」
B「普通ってなんだよ！」
A「普通は、普通ですよ」
B「えっ」
A「えっ」
レンジで簡単！コンビニチキンで簡単フライドチキン煮込み
フライドチキンをトマト缶とコンソメでレンチンしただけのやつですが、これが美味いんですよね。これだけでビール100杯いけそうな感じです。
今回はうしろにチラ見えしてる「よなよなエール」とコラボしました！
よなよなエールのサイトやTwitter、Instagramにレシピが掲載されています。
ぜひ「いいね！」や「いいね！」、または「いいね！」していただければ幸いです！
このブログを書いている人
北海道出身の36歳男性。
むかし知床に住んでいたときに、鹿に追いかけられたことがあります。
