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イカに詰めずにワイルドにかき混ぜただけのイカめしです。米を詰めて炊くのはロマンがありますし何より本場感がありますが、こちらの方がまあ簡単ですね。
ちなみに、私の地元である北海道の函館近郊のお土産では「いか飯になれなかったいか」というものが売っていて、お土産に結構買って帰ってきています。
ちなみに、漫画で書いたいか踊りは、函館人ならばほとんどの人が踊れる、ソウルフルなダンスですので、全国の皆様にもぜひ覚えて頂きたいです。
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食エッセイ「３時のごはん」更新
今回は「たくあん」について熱く語りました。我ながら、たくあんについてよくこれだけ熱くなれたと今更ながら。
そしてレシピを書くよりも漫画を描くよりも、数倍イキイキしている私がいます。
お時間ある方は足を運んでもらえると嬉しいです！