青木ヶ原樹海といえば、「一度入ったら出られない」「方位磁石が狂う」「脇道には…（自主規制）」などという俗説があります。行ったことがない人にとっては「富士の樹海…？危ないんじゃないの？」なんて思ってしまう場所かもしれません。
しかし実際はしっかりとした遊歩道もあり、方位磁石が狂うということもなく（むしろiphone使えます）、国の特別記念物にも指定されている、とても美しい場所です。
世間で言われるような俗説とは違う、本来の自然の素晴らしさをわかってもらいたいな、と思いました。（真面目か！）
どうも自然を愛する男、キムケンです。尊敬する人はC.W.ニコルさんです。将来の夢は自然に囲まれながら野菜を育てることです。
というわけで、夜は妻と友人たちと我が家で燻製パーティーです。
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◼︎お手軽燻製
燻製チップ 適量
【食材】
厚切りベーコン
厚揚げ
ミックスナッツ
チーズ
ウインナー
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フライパンに燻製チップを敷いて
網をのせて
食材をのせて
ボウルをかぶせて中火で30分燻して
完成です。
本当は他にも色々作ったのですが、すっかり写真を撮り忘れていました。まあ、思い出は皆の胃袋の中に生き続けるということで良しとしましょう。あれ、前にもこんなことを言った気が。
本気の燻製をやるととても時間がかかりますが、この方法でしたら手軽にスモーキーフレーバーを楽しめます。
そろそろ紅葉が綺麗な時期になってきましたね。季節の変わり目を楽しみながら、自然と触れ合っていたいものですね。（真面目か！）
本日はこれにて失礼致します。
ありがとうございました！