11月の初め頃、忘年ディナーとして
憧れのはや志さんでてっちりコースを頂いてきました。
悪い方に予測が当たってしまった結果となりましたが
寒くなるとまた感染者増加の可能性もあるかも、ということで
まだ第三波など言われていないうちに早めに小さなお疲れ様会を、
ということで。
私が希望していた、てっちりのコースを 東心斎橋の「はや志」さんで
お願いしました。もう3ヶ月近く経つのか…
ランチも、お造り、煮魚、焼き魚など種類豊富で、日替わりで肉系などのメニューもあり
とても美味しいのでお勧めなんですよ。
夜は要予約でおまかせのコースや、いろんなお鍋のコースもあります。
やはりこういう良いお店は夜に伺ってみたくなるもので
この日は念願が叶いました
綺麗なフグ刺し
自家製のぽん酢はけっこう酸味しっかりしていて
さっぱりで美味しかったなぁ。
ヒレ酒もやっぱり飲んでみたいですよね~
飲み放題を付けてもらったので、ビールでスタートしてから
ひれ酒、その後は初めて山形の地酒「辨天」というお酒を頂きました。 家では頂きませんが、外では日本酒を選択することが以前より大分増えました。
違いはあまり分からないんですけどねおいしく飲んでます。
十数年ぶりのてっちり 嬉しすぎ。
ふぐはもちろん、野菜の綺麗さにも感動しました。
特に菊菜の繊細さ。サッと湯にくぐらすだけで
美味しくいただけます。
もちろん最後は雑炊。
大満足でした。
満腹で帰ったけど、次の日の朝の胃腸の調子良さというか
身体の軽さにびっくり。あんなに美味しいのに
あっさりしていてフグは偉大ですね。
今は時短営業中だそうでなので
営業日や時間は要確認です。
きもの青龍
大阪市中央区東心斎橋1‐17‐27 日宝ニューコロンブスビル2階
ご予約・お問い合わせは 06(6484)7273
営業時間 15:00~19:30
定休日 日・祝(その他年末年始など)
大阪市中央区東心斎橋1‐17‐27 日宝ニューコロンブスビル2階
ご予約・お問い合わせは 06(6484)7273
営業時間 15:00~19:30
定休日 日・祝(その他年末年始など)