吉宗蒸寿司こんなこと申しますと不謹慎ですが、 怪我人がおりますと食べ物に困りません。 本日の見舞品は遠く長崎より吉宗(よっそう)の蒸寿司拝受。 創業慶応2年のこの老舗は茶碗蒸しで有名なお店ですが この冷凍寿司も中々どうして長崎名物。 今でこそ東京にも出店があるそうですが、 地方の「ここでしかない」味が全国区になるのは、 ある意味残念な気がします。