今日、正確に言うと10ガツ6イカから、
授業が始まりますよー
始まりますねー
キンコンカンコン[m:72]
コンキンケンカン[m:71]
一時間目→公衆衛生学
なんやらお題目からしてなんのことやら南野陽子!?
南野さんいくつになってもかわゆいねー。
むしろ今の方が良い!
いきなり横道に入ってしまった。
先生入室
起立、礼、着席ー
見た目おヤングな30歳代風先生
紺のジャケットにグレーのトラウザー(平たく言うとズボンね、ズボン)
おしゃれティックな装いに無精髭で、プラスマイナスどっちよ!?
な出で立ち。
そんな吉岡先生の自己紹介と、公衆衛生学とはの解説、
マイクをつかっても小さめなヴォイス!
あまりお元気がない様子!?
最初の授業から、なんだか眠くなりそうなYO・KA・N
あれ、学校選び間違えたか!?
と考えさせられる静かなる船出。
と、思いきや、
おいも焼き
焼ーき芋おー
授業内容に入りだしたら、徐々にお元気になられ、とっても楽しそうにイキイキと。
ほっ!としたぜ。
吉『健康とはなんですか?』
拙者(んー、なんじゃろ、心と体がイイ感じのときかなー?さらに口内炎とかも無かったりして。)
吉『それじゃ、佐藤さん、健康とは?』
佐藤さん『んーー、病気じゃない状態?』
吉『そうですね、昔はそれで良かったんですが・・・今は』
健康とは単に疾病や虚弱なばかりでなく、身体的精神的並びに社会的に完全に健全な状態である。
及ぶ限り最高の健康水準を享受することは、人種、宗教、政治的信条あるいは社会的状況のいかんを問わず全ての人間の基本的権利である。(WHO憲章)
ですって!
なるほど、フー憲章があれしてるわけね!
ワールド・ホケン・オーガニゼーション
訳すと世界保険機関のあれね。
先に言って貰えればあれしたのに、あれ、(負け惜しみ)
公衆衛生とは・・・
組織化された地域社会の努力を通じて疾病を予防し寿命を延長し身体的及び精神的健康と能率の増進をはかる科学であり技術である。
一言で言うと、健康を集団で支えるー!
だそう。
科学技術と言わないで、科学であり、技術であるって言うのがちょっとカッコEね!つまり『E』ネ!
応用すると、焼肉であり、定食である!
とか、
私は山田であり、千秋である。
みたいな!
なんかちょっと偉い感じ!
余談
『ユッケなんてなんで食べるの。』
吉『ユッケなんて食べるようになったのここ十年か二十年位の話で、あんなものなんで食べるのか私にはわかりません。特に子供に食べさせる意味が分からない。』
服部の親分も仰っていました。専門家が口を揃えて仰るなんて、ユッケちゃんは危ないんですね。
くわばらくわばら
『サイコロステーキは危ない!』
サイコロステーキは屠殺場で出たクズ肉を成形して作っていて、細菌が多いので、完全に火を通さないと危ないそう。
『人工霜降り牛の怪』
工場で、赤身の肉に針を刺して脂肪を注入した人工霜降り牛なるものが存在するそう。
値段の安いのはほぼそれだと言う話でした。
拙者的には、本当はマグロも肉も赤身の方が美味しいと思うでござるよ。
江戸ッ子はトロなんて喰わねぇ!って言いますしね。
もっと言うと江戸時代はマグロなんて、下魚で、マグロを食べたなんて恥ずかしくて人に言えない!
だったなんて事も聞いたことありんす。
まわるーまわるーよ時代はまわるーものでござるな。
『ビーフシチューが肉じゃがに!』
歴史的有名人の東郷平八郎
彼がイギリス(当時的にはエゲレス、東北なまりだとエェンゲレス)留学中に食べたビーフシチューをたいそう気に入ったそうな。
日本に帰ってから
平『おーい!これ作っといてちょうだい!』
てなもんで、出来たのが、なぜか肉じゃがだそう。
へぇー
トリビヤーン
そんなこんなで初授業終了!
二時間目!の巻
栄養学、台蔵昌子先生
自己紹介でも仰るほど、珍しい名前との事。
ダイゾウマサコ先生
何回も続けて言うと、
ダイゾウマサコダイゾウマサコダイゾウマサコダイゾウマサコダイゾウマサコダイゾウマサ
コダイゾウマサ、コダイゾウマサ
名刀の銘みたい!
今宵の『古代蔵政』は一味違うぜ!
そんな話は一個も出てませんでしたがね。
妄想しちゃった!
いきなりまとめ!
栄養学とは・・・食物と生命活動を科学的につなげて考える分野
どのようなものを食べているかをみればその人がどのような人かわかると言われている。
食事は科学だ!
三大栄養素・・・炭水化物(米、砂糖も)たんぱく質(肉、魚、大豆)、脂質(脂肪など)
五大栄養素・・・三大栄養素+無機質(ミネラル)ビタミン
食事を噛む回数は一口30回が理想
アトウォーター係数
これは、食事の前にウォーターする、マエウォーター係数、後にウォーターするアトウォーター係数ってい言うのが有って・・・
いや、この話、完全に作りました。騙されチョップですみま千円。
アメリカ人のアトウォーターさんが考案した食品のエネルギー(カロリー)を超チョー簡単に計算するやり方。
糖質4
脂肪9
たんぱく質4
この係数を食品の重さ(g)にかけるだけ!
卵かけごはんより簡単なこの係数!
糖質が100グラムなら、かける4で、400キロcal
だそうな。
二時間目終了が22時!
おつかれさーっした。
お腹がすいたので、そばをたぐってかえりました。さて、何キロカロリー?
どんな物を食べているかでどんな人かを言い当てる、食べ物占いでも考案しようかな。