こんにちは
神戸市須磨区の出張着付と着付教室
「きものでいこう。」kanaです。
わたしが着付け技能検定1級を
受験した時に
指導していただいた先生でもあり
着付師仲間でもあり😊
茶道教室友達でもある
やっとやっと「お疲れ様会ランチ」を
ご一緒しました✨
くずし割烹ZUTTOさんで待ち合わせ♪
いつもは茶道教室で
お互いキモノ姿ばかりなので、
ワンピース姿のゆかりさんが新鮮😆
【壱の膳】
季節の前菜20種盛り合わせ
いただいたのは朔彩御膳(さくさいごぜん)。
「朔」とは、新月の事。黒くて丸いお皿がまるで新月のようで、月明かりがなくても彩り豊かな食材で明るい気持ちになれるような…常に華やかで楽しい食事の場であってほしい…そんな願いをこめて名付けました。壱の膳、弍の膳、デザートの3部構成です。
食事後にお店のHPを拝見して、
すてきなコンセプトのランチだったのね！
と、うれしくなりました。
(行く前にもちゃんと見ておけば良かった🤣)
【弍の膳】は、
お魚の煮付けと天ぷらの盛り合わせ
丹波産コシヒカリに赤だしにお漬物など…
全て美味しく頂いて
デザートが運ばれてきてから
「あっ！弍の膳の写真撮ってない💦」
とふたりとも気がつきました🤣
【デザート】
煎茶とお茶菓子(アイスモナカ💕)
私は初めてのお店でしたが、
お店のかたもとっても明るく親切で
お料理も我が家では
ど〜ん！ば〜ん！と大皿で出して
それぞれの取り皿に
取り分けることが多いので
小さく可愛く並んだものたちを
パクパクッと可愛く食べられるのも
大人女子にはうれしかったし
美味しかったです。
ごちそうさまでした〜🥰
着付師トークはとてもランチだけでは
時間が足りなくて追いスタバ😉
もう次の学びへと向かっているゆかりさんに
たくさんお話を聞いてもらって
勇気とやる気と元気が出ました💪
ほんとうにありがとうございました❤️
わたしの次の学びは
スタジオさんで働いていた時は
やらなければいけなかったあること。
そのころは、
着付師なんだからその技術はあまり
必要ないんじゃない？
などと思っていましたが…
今年成人式の娘の前撮りをして
その技術の必要性をひしひしと感じました。
お客さまや生徒さんにも
もっと喜んでいただけるように
これからも！
学びの手を止めないようにしたいです☺️
