着物の魅力とウイスキーの魅力

KIMONO BARを開催した経緯として学生時代の居酒屋アルバイトでドリンク作りを担当していたことがあります。30年以上前の記憶ですがあの当時のことは楽しい思い出として残っています。着物も好きだし、ドリンクを作るのも好き。それなら両方を合わせて着物姿で着物ファンの集まるバーが出来たら凄く楽しいかも。そんなスタートです。

今までに実店舗にて「KIMONO BAR」は7回開催しました。延べ30名の着物ファンにご来店いただき着物談義とお酒を楽しんでいただきました。とても楽しかったです。

新型コロナウイルスの影響でリアルなKIMONO BARの開催は出来なくなりましたがその代わりに始まったのがオンラインの「KIMONO ZOOM BAR」です。きものこすぎ店内で配信しているのですが私の後ろの棚にはウイスキーがずらりと並んでいます。バーチャル背景ではなく配信日には閉店後に手持ちのウイスキー現品を棚に飾り付けています。

KIMONO BARを開催するにあって地元埼玉県熊谷市内のジャズバーDjango（ジャンゴ）さんにて週末金曜と土曜日はバーテンダー見習いとして3ヶ月間勉強させていただきました。その勉強期間中にウイスキーの奥深さや魅力にハマりました。12年、18年、21年、30年の熟成期間や産地、原料によってその魅力を変化さえるウイスキーは作り手の情熱そのものに感じています。着物にも通じるその情熱に惹かれています。ビジネスだけでは片付かないロマンの世界です。

KIMONO BAR用にという言い訳？でウイスキーを買い集め始めました。今までで30本近くは購入していると思います。もちろんテイスティングと称して自分でも飲んでもいるので好みのウイスキーは飲み終わって買い足したり。

これからの季節は炭酸割りのハイバールが美味しい季節です。今は缶でも気軽に楽しめるハイボールですがお気に入りのウイスキーを見つけてご自身で作りながら飲まれてはいかがでしょう。

この季節におすすめの

ハイボール用ウィスキー３選

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