ぎふ清流ハーフマラソンから直行で、
重い脚を引きずりながら行ってきたよ、オープン初日に『ひばな』へ!
ヤバいくらいにマジで美味い

貝だしベースのスープは、ほのかにアサリの味がする(あさりアサリの感じがしてないところが良い!)
そしてトリュフオイル・・・トリュフ自体の味や香はよく知らないけど、とにかく深い味わい
油断してると、スープを全部飲み干してしまいそうになるかと
ゆず塩らぁ麺890円、絶品です

またいつ来れるか分からないから、濃厚担々麺(890円)を注文!
確かに濃厚!そして旨い!・・・だけど、ラー油が効きすぎちゃって、少々辛かった(^^;)

喉と言うより唇がピリピリくる感じ。店主の平良さんが「味はどうでしたか?」と聞いてきたので、素直に感想を言ったら、注文時に言えばラー油の量(辛さ度合い)は調整するとのことで、辛いのが得意じゃない方は相談してみてくださいね!
本当に感謝です!
そして一夜開けた今日・・・会社休みをとっていたので2連チャン!

貝だしらぁ麺(醤油)790円!
塩と同じくこれも美味い

三種類のお肉がまた違う食感を楽しませてくれます

醤油らぁ麺を食べ終わったところで・・・お腹に余裕があったので(富田さんが好きだと言う)タンメンを(800円)!
注文で待ってる最中、二神さんが来られた!

神「タンメンは、野菜が貝だしスープを吸って、さらに美味いですよ
」
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正直、タンメンはそんなに食べない(何となく苦手)けど、ここのタンメンは何度でも食べたくなる美味しさです

とりあえず、あとは普通の醤油ラーメン食べれば麺類制覇か

藤沢来たら一度は食べにきてね!遠くから通ってきても、損はない味です

貝だしらぁ麺 ひばな HIBANA
漢字で書くと「秘華」
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きょん『うわぁっ、やらしいぃー(#゚Д゚)』
照明の具合と店内リニューアルしたことにより、里のやきとりの頃より、かなり明るくなってます
夜にでも、マラソンのことを書こうかな・・・結果はともかくね(Ⅴ_Ⅴ)


