お友達の誕生日会が今月
あるので
手作り
を持参しようと
試作品を作りました。
以前から気になっていたこのロールケーキのレシピ
ロールケーキ用（30×３０cm天板１枚分）
卵 Ｍ4個
砂糖 80ｇ
粉（黄金＋浮き粉《少なめ》）６０ｇ
で挑戦
このレシピの目からうろこ
ポイントは
粉を入れてからも電動ミキサーをウィーンウィーン
スポンジは綺麗にできましたが
生クリームがちょっと少なかったみたいで
本番は今回の反省を生かして
完璧を目指すぞ
お友達の誕生日会が今月あるので
手作りを持参しようと
試作品を作りました。
以前から気になっていたこのロールケーキのレシピ
ロールケーキ用（30×３０cm天板１枚分）
卵 Ｍ4個
砂糖 80ｇ
粉（黄金＋浮き粉《少なめ》）６０ｇ
で挑戦
このレシピの目からうろこポイントは
粉を入れてからも電動ミキサーをウィーンウィーン
スポンジは綺麗にできましたが
生クリームがちょっと少なかったみたいで
本番は今回の反省を生かして
完璧を目指すぞ