ササミのカリカリ唐揚げ

最近よく作るのが、鳥のササミを使った唐揚げ

子どもは大喜びで食べてくれる

ササミは縦に半分に切り、だしつゆとマヨネーズに20分ほどつけて、かたくり粉、卵をまぶす

衣で使うのは天かす（あげ玉）

カリカリとして、本当に美味しい😋

ササミは脂っこくなく、サッパリと食べれる

普通の唐揚げに飽きたら、是非とも