おはこんばんちわ~ きむきむです
12日午後は、パン教室でした
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マスターコース
【チョコレートバブカ】
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NYスタイルのパン
クリーミングなる作り方で
生地
生イーストを使うので、
生地に酵母を溶かし込む作業をしなくていいので
こねる時は、大きく伸ばして
実食
ゆめちからブレンドを使用、
食パン・菓子パン向きなお粉
チョコ菓子パンになるのかな?
サクサクして美味しかったよ~💕