おはこんばんちわ～
きむきむです
２７日午前中は、料理教室でした。
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～ 話題沸騰の韓国料理にトライ！ ～
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話題沸騰なの？
ちょっと終わった？
って受講したみんなで
？？
しながら、トライしてました～（笑）
スンドゥブチゲ
チゲ鍋
キムチはよく熟成したものを使用するといい今回冷凍アサリを使用
冷凍アサリは、調理ギリギリまで冷蔵庫の中に
解凍せず、直接鍋に・・・
チョギレサラダ
胡麻油が、効いててうま💕
チーズハットグ
モッツァレラチーズにホットケーキミックスで
作った生地を巻き付け、パン粉で揚げて
ホットケーキミックスだから、
もともとが美味しい💕
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チーズハットグがかなりのボリュームなので
ライス少なめで・・・
美味しかったよ～💕
やっぱりこの時期は鍋よねー