こんばんわ～
きむきむです 
今日は料理教室です。
和食クラスです。
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● 和食クラス
～ 和食の歴史とマナーを知る ～
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○ ごま豆腐若草あん仕立て
ごま豆腐ね、片栗粉と豆乳で作りましたよ～
すっごいおいしかった～ 
簡単に作れるのね、ちょっとびっくり～
○ はまぐりのお吸い物
○ 鯛の煮付け
鯛、自分でさばきました・・・ 
ウロコがはがすの結構大変 
でも、これもおいしかった 
鯛には、寄生虫がいる事があるので購入時には口の中を要チェックとの事
○ たこ・アボガド・うどの酢みそ和え
酢味噌、まいう～ 
番外編・・・
鯛の骨の一部で、小さい鯛がいるって言ってたので探してみました～
綺麗に食べると出てくるそうだ。