農業は簡単で難しい
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農作業は誰にでもできる
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幼い子どもも、高齢者も労働力になる
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農福連携で様々な人が社会に貢献できる仕事
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誰でもできるからこそ難しい部分がある
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配置と段取り、適材適所を見極める
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現状を把握して最適解を出す
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少しの工夫で大きな変化を起こしたときのカタルシス
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弱小農家は物量で勝負しない、そもそもできない
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支出を最小限に抑えつつ、収入の最大化を目指す
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春大根の収穫が始まった
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季節モノは一年一回の勝負、ヒリヒリしながらもワクワクする
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難しいから面白い
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農業は楽しい。。。
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2月27日。収穫した壬生菜
