はくさい菜。メジャーでもなく、使い道が多いわけでもないので、市場に量が出回るとガクッと価... この投稿をInstagramで見る はくさい菜。 メジャーでもなく、使い道が多いわけでもないので、市場に量が出回るとガクッと価格が下がるし、他の葉物野菜の供給量にも引っ張られることを実感しています。 しかし、上手に育てれば作業性もいいし、品目毎の隙間を埋めてくれるので重宝することもわかりました。 作付け面積、出荷時季、出荷量、売り先と工夫を凝らせば何とかなるかもしれません。。。 #はくさい菜 #山東菜 #山東白菜 #農でつながる人の縁 #農縁 #草津きむら農園 #近江野菜 #おいしがうれしが #ベジクサ #滋賀県 #草津市 #農家 #農園 #農業 #キタ1 草津きむら農園(@kusatsukimurafarm)がシェアした投稿 - 2019年Dec月20日am9時42分PST