種まき。。。

最近、目からウロコだった言葉は

「デジタルは所詮、圧縮された情報。リアルには遠く及ばない」

です。

父ちゃんです。

今朝は壬生菜を京都市場へ出荷してきました。

県境の気温系は－2℃

氷点下になるとコメカミがキーン！っとなります。

出荷の合間に少しずつですが播種もしています。

ここからは収穫時季と抽苔時季が被ってきますので

ハウス内の温度調整などに気を配りながらの作業になっています。。。