水菜。。。今日は水菜を出荷してきました。昨日から雨が降ったり止んだり…この時期、晴れの日は昼夜の気温差が大きく、曇り空では放射冷却が抑えられジットリ生温い気温となります。ハウス栽培ではこの小さな変化が大きく強調されますので、温度管理が難しく(面倒臭く)なります。センサーも設備もありませんので、ここは感覚と経験に頼ることになります。そして、こんな時こそ父母の経験値が生きてきます。農業が一生モノの仕事だと実感する時でもあります。。。