水菜を出荷してきました。
この辺りでは、葉に切れ目が入っているので
「切れ葉」と呼ぶことから
「切れバブル」と僕が勝手に命名するほどの
高値がここまで続いていました。
ようやく安定飛行に入ってきた感がある今日この頃
なんとかバブルが弾ける前に
本日で一旦区切りがつきました。
打ち上げというわけではないですが
気温も下がってきたこともあり
昨夜はお鍋
そして新鮮な水菜を山盛り投入してやりました。
少しシットリなった頃が食べごろ
最後に投入してシャキシャキした歯ごたえを
味わっていただければ最高かなと思われます。。。