水菜。。。

1年のうち2月はやっぱり寒い

薄曇りの中朝から水菜を収穫し

コンクリートの作業場で

足先の寒さに耐えながら

チンチンに冷えた

水菜の調整作業をしています

サラダにお鍋に

使い放題です。。。