大根。。。 | きむきむ父ちゃん@滋賀県草津市で働く専業農家のブログ

きむきむ父ちゃん@滋賀県草津市で働く専業農家のブログ

農家の長男に生まれて36年、農家と名乗って6年目。まだまだペーペーでございます

2月28日

3月出荷の春大根の目あわせに参加しました。

わが地域も年々出荷総量が減少し、 最盛期の10分の1ほどになりましたが、

出荷期間を絞り、品質を上げることで 少しでも市場で優位に立てるように努力が必要です。

やはり最大のネックは労働力。 季節のものなので、

出きるだけ多くの農家に生産してもらいたい商材です。。。



Android携帯からの投稿