ごんざ。。。

義弟からいただいた限定酒です。



「權座　純米吟醸」でございます。

琵琶湖東岸にある内湖「西の湖」

その中にある島状の飛び地で作られた酒米「滋賀渡船６号」からつくられたのがこちらでございます。

地元のお酒というだけでなく、地域と環境を守り育てる取り組みから生まれたものがこちら。

まるごと滋賀県。まるごと琵琶湖をいただけます。

「マザーレイク　ありがとう！」といった感じです。

冷やしてクイっといきたいお酒です。

肴は、自家製日野菜の漬物。ゴマたっぷりのせ。

こちらもンまい！

お酒との相性バツグンです。

やっぱり日本人なら、お酒とお漬物です。。。

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