壬生菜の漬け物。。。

最近の朝食は、我が家でとれた壬生菜の浅漬けです。


薄い緑がとてもキレイで食欲をそそります。

お茶漬けにするもよし、晩酌のおともにするもよし。

すりゴマを多めにかけると風味が増してなおよいです。。。

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